Poradnik

Niedobór żelaza to jeden z najczęściej występujących niedoborów pokarmowych. Jego konsekwencją może być niedokrwistość, na którą cierpi ok. 1,5-1,8 mld osób na świecie. Grupą szczególnie narażoną na niedobory tego składnika to sportowcy, a zwłaszcza trenujące kobiety. Osoby intensywnie uprawiające spor mają bowiem znacznie większe zapotrzebowanie na ten składnik. Wynika to głównie ze zwiększonego obrotu krwinek czerwonych (spowodowanego ich mechanicznym niszczeniem podczas wysiłku fizycznego). Stan ten określa się jako hemoliza wysiłkowa. Jak uzupełnić niedobory, aby zachować prawidłową wydolność fizyczną?

Niska ferrytyna oznacza, że kurczy się zapas żelaza w organizmie. Przyczyną bywa dieta, ale też utrata krwi, zaburzenia wchłaniania, choroby przewlekłe albo większe zapotrzebowanie, na przykład w ciąży. Wyjaśniamy, dlaczego ferrytyna spada i co może oznaczać niski wynik badania.

Żelazo jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek. Bez dostatecznej ilości tego pierwiastka, nowo wytworzone czerwone krwinki będą miały mniejszą zdolność do przenoszenia tlenu z płuc do wszystkich tkanek w ciele. Wówczas krew nie może spełniać swoich funkcji i występuje niedokrwistość (anemia). Jednym z elementów procesu produkcji czerwonych krwinek jest ferrytyna.